Przepisy

Lato to czas na sezonowe owoce i warzywa. Coraz bardziej popularne są jagody. Dżem z jagód to wspaniały pomysł, aby przedłużyć ich smak w swojej kuchni i cieszyć zimą w wielu potrawach.

Jeżyna leśna to fioletowo-czarne owoce, które posiadają wiele cennych właściwości, jest uznawana za owoc zdrowia i młodości. Krzew owocowy najczęściej znajdziemy na skrawku lasu, w słonecznym miejscu. Najlepsze sa owoce zerwane z krzaka. Aby móc zimą wspominać wspaniały smak warto zrobić przetwory.

Passata pomidorowa to domowy przecier, który jest charakterystyczny w słonecznej kuchni włoskiej i jest jednym z podstawowych składników. Pomidory posiadają wiele właściwości odżywczych, dlatego warto uwzględnić je w swojej diecie.

Porzeczka to kolejny wakacyjny owoc, o wyrazistym czerw o nym kolorze i lekko kwaskowym smaku, znajdziemy ją w wielu ogrodach. Owoce mają przede wszystkim wiele cennych właściwości dla zdrowia. Sezon trwa kr ó tko, dlatego należy się spieszyć, aby zdążyć zerwać owoce i przygotować przetwory w słoikach na zimę.

Maj, czerwiec, lipiec to miesiące, w którym znajdziemy piękne czerwone rośliny na wielu polach uprawnych wśród zbóż. Mowa o makach polnych. Roślina, która ma wiele zastosowań zdrowotnych i kosmetycznych.

Lilak pospolity u nas nazywany bzem. Pięknie pachnie, ma wyjątkowo intensywny kolor, w og r odzie wygląda wyjątkowo, a przede wszystkim ma wiele właściwości lecznicz ych i kosmetycznych .

Niedługo rozpoczniemy sezon ogórkowy. Czas letni, który wielu osobom kojarzy się z ogórkami małosolnymi. Ogórki te nazywane są również symbolem lata.

Wiosenny czas to najlepszy moment, aby rozpocząć przygotowania do domowych przetworów. Jak się do tego przygotować?

Galaretki w kształcie misiów to słodkości, z których się nie wyrasta! Postanowiliśmy przygotować smaki dzieciństwa w wersji dla dorosłych :)

Przygotowywanie domowych soków to doskonały sposób na ulubione smaki w najświeższym wydaniu! A co, jeśli chcemy przygotować napoje na zapas?

Najważniejszą rolę w produkcji klasycznego Cydru odgrywają jabłka. Gorzkie, słodkie, a może te bardziej dojrzałe?

Jedna z najpopularniejszych potraw, która ciągle zachwyca.

Pomysł, który przybył do nas z ... Tybetu!

Domowy likier Raffaello to popularny deserowy trunek, inspirowany charakterystycznym smakiem kokosowych pralinek. Wiele osób porównuje ten likier do popularnych komercyjnych trunków, takich jak Malibu czy Baileys, ale z wyraźniejszą nutą kokosowo-migdałową. Zobacz, jak przygotować likier Raffaello.