Przepisy

Dżem truskawkowy to jedna z najpopularniejszych i najsmaczniejszych przekąsek, jakie można przygotować z truskawek. Świetnie smakuje i stanowi doskonałe źródło witamin oraz minerałów. Dzięki Thermomixowi, przygotowanie domowego dżemu truskawkowego jest bardzo proste i szybkie. Zobacz, jakie przetwory można zrobić z truskawek, i jak przygotować dżem truskawkowy przy wykorzystaniu urządzenia Thermomix.

Jednym z popularniejszych składników nalewek jest agrest. Owoc ten ma charakterystyczny, kwaskowy smak, który idealnie sprawdza się w roli składnika nalewki. Prezentujemy trzy przepisy na nalewki z wykorzystaniem agrestu czerwonego lub zielonego.

Porterówka to nalewka na bazie piwa porter. Można ją przyrządzić z różnymi dodatkami i tym samym uzyskać wiele smaków i aromatów. Sprawdź nasze przepisy na domową porterówkę z kawą, miodem i przyprawami.

Włoskie wino musujące prosecco jest jednym z najbardziej popularnych alkoholi. Pijemy go solo oraz tworząc koktajle. Drink z prosecco jest bestsellerem na przyjęciach, zwłaszcza w sezonie letnim. Z czym pić prosecco? Jakie są najpopularniejsze drinki z prosecco? Tego dowiesz się z naszego artykułu.

Jakie właściwości zdrowotne posiadają owoce głogu? Co z można z nich zrobić? Dlaczego warto posiadać w spiżarni różne przetwory z głogu? Wyjaśniamy i przedstawiamy przepisy na nalewkę z głogu (głogówkę), na dżem z głogu i na sok z głogu.

Blue Curacao to niezwykle popularny likier, który posiada intensywny niebieski kolor i oryginalny pomarańczowy smak. Jakie są najpopularniejsze drinki z Blue Curacao? Czy można wykonać domowy likier Blue Curacao? Przedstawiamy garść informacji wraz z propozycjami przepisów.

Likier Irish cream to delikatny i słodki trunek z nutą alkoholu. Jest ulubieńcem żeńskiej części społeczeństwa i bazą wielu drinków i koktajli. Przedstawiamy szczyptę informacji o tym, skąd pochodzi, jak go pić oraz jak zrobić domowy likier Irish cream.

Kto z nas nie lubi dekoracji świątecznych, które sprawiają, że można poczuć magię zbliżających się Świąt? Nie masz pomysłu na świąteczną dekorację? Wykorzystując szklane butelki lub słoiki możesz wyczarować bożonarodzeniowy klimat. Podpowiadamy, jak wykorzystać produkty, które każdy znajdzie w swoim domu.

Grudzień kojarzy się przede wszystkim ze Świętami. Magiczny czas przygotowań, dekorowanie domu, przyrządzanie przysmaków wigilijnych i pakowanie prezentów. A skoro mowa o prezentach, to może warto dołączyć do nich świąteczny likier lub nalewkę własnej produkcji? Przedstawiamy przepisy na świąteczne alkohole, a także podpowiadamy, w czym podarować domowy trunek.

Absynt jest alkoholem kontrowersyjnym w wielu krajach, a jego historia zaczyna się na przełomie XIX i XX wieku. Otrzymywany jest w procesie maceracji z ziół, liści i kwiatów piołunu, anyżu i kopru włoskiego. Ma gorzki smak i intensywny zielony kolor. Jaki skład ma absynt i jak go pić? Przedstawiamy garść informacji na ten temat wraz z propozycjami drinków na bazie absyntu.

Wino z aronii to doskonały trunek na jesienne, długie wieczory, ponieważ nie tylko wyśmienicie smakuje, ale też rozgrzewa i poprawia nastrój. Przedstawiamy przepis na wino aroniowe oraz wiele cennych informacji o owocach aronii. 

Bursztyn to piękny kamień szlachetny. Wykorzystywany jest od wieków w jubilerstwie czy medycynie ludowej, a co ciekawe - można z niego przygotować również nalewkę. Na co pomaga nalewka bursztynowa i jakie ma właściwości? Jak przygotować nalewkę z bursztynu? Przedstawiamy przepis i garść informacji o bursztynie.

Jesień nieodmiennie kojarzy się z grzybobraniem – jedną z ulubionych aktywności Polaków. Co zrobić z dużą ilością zebranych grzybów? Najbardziej popularny sposób na to, by przedłużyć przydatność grzybów do spożycia, to suszenie. Wyjaśniamy, jak suszyć grzyby, którą z 4 metod wybrać i w czym przechowywać grzyby, by na wiele miesięcy zachowały swój smak i aromat.

Dynia to bezsprzeczna królowa jesieni. Warto korzystać z jej dobrodziejstw przez cały rok, dlatego gorąco zachęcamy do przyrządzenia domowych przetworów z dyni. Największą popularnością cieszy się dżem z dyni, który możesz zrobić tylko z 3 składników i bardzo szybko.