Butelki szklane na nalewki, wino i inne

Dlaczego warto postawić na sezonowe owoce i warzywa? Bo w okresie, gdy jest ich największy wysyp, są najtańsze, najsmaczniejsze i najbardziej dostępne (nawet w bardzo dużych ilościach). Każdy, kto rozsądnie zarządza domowym budżetem wie, że sezonowe gatunki to idealna i zdrowa opcja dla domowników. Które owoce w Polsce są wiosenne, a które całoroczne? Odpowiadamy w najnowszym wpisie blogowym.

Domowe sporządzanie wysokoprocentowych trunków cieszy się coraz większą popularnością. Dla osób, które chcą rozpocząć swoją przygodę w tej dziedzinie, przygotowaliśmy kompleksowy poradnik o tym, jak zrobić nalewkę krok po kroku. Radzimy i przestrzegamy przed popularnymi błędami, popełnianymi w trakcie produkcji.

Propolis, czyli kit pszczeli, jest bardzo ceniony za właściwości bakteriobójcze - nie dziwi zatem fakt, że bywa nazywany najsilniejszym naturalnym antybiotykiem. Regularne spożywanie go w niewielkich ilościach zwiększa odporność. Jest polecany osobom cierpiącym na schorzenia układu oddechowego lub układu pokarmowego (m.in. żołądka, dwunastnicy). Dziś na blogu prezentujemy przepis na nalewkę z kitu pszczelego, dawkowanie oraz właściwości tego trunku.

Marzec to trudny przejściowy okres między zimą a wiosną. Chłodne wieczory umili pyszny i aromatyczny trunek. Dziś na blogu o tym, jak zrobić grzane wino w wersji galicyjskiej oraz szwedzkiej, a także przegląd klasycznych i oryginalnych dodatków, które wzbogacą smak grzańca.

W ofercie naszego sklepu znajduje się kilka propozycji dla koneserów kiszonek. Są doskonałą i zdrową przekąską lub napojem, zawierającymi wiele cennych witamin i minerałów, a także naturalnym probiotykiem, który poprawia odporność. O tym, co można kisić oraz jak wygląda proces kiszenia, wyjaśniamy w najnowszym wpisie blogowym.

Sok z mięty, w wersji gęstej z cukrem nazywany również syropem, to orzeźwiający napój, który można pić przez okrągły rok. Ten rodzaj rośliny - najlepiej świeżej - idealnie komponuje się z cytryną lub melisą. Jak zrobić sok z mięty? Przedstawiamy 3 proste receptury. 

Syrop cukrowy, funkcjonujący także pod nazwą simple syrup, można kupić w sklepie, ale również przygotować samodzielnie. To doskonały dodatek do alkoholowych i bezalkoholowych napojów, takich jak drinki, lemoniada, wino czy nalewka. Przedstawiamy proste receptury, jak zrobić syrop cukrowy na trzy sposoby oraz jakie zastosować w nich proporcje. 

Dla amatorów domowego wina mamy dobrą wiadomość - ten trunek można przygotowywać w Polsce przez okrągły rok, bo zawsze znajdą się odpowiednie składniki. Latem i jesienią, gdy najwięcej jest sezonowych owoców, warto sięgać właśnie po nie. Z czego zrobić wino wczesną wiosną lub zimą? Odpowiadamy w najnowszym wpisie blogowym i przedstawiamy kalendarium z podziałem na 4 pory roku.

Zima to okres wzmożonych zachorowań na infekcje grypopodobne i przeziębienie. By temu zapobiec, warto sięgnąć po naturalne metody, np. sok z aloesu. Przepis, wykonanie i dawkowanie przedstawiamy w najnowszym wpisie blogowym - zapraszamy do lektury. 

Co smakosze domowych trunków mogą zrobić zimą, gdy dostępnych na sklepowych półkach świeżych owoców jest bardzo niewiele? Wystarczy odrobina sprytu i inwencji, by nawet w najzimniejsze miesiące nie rezygnować z produkcji win i nalewek. Dziś na blogu przedstawiamy przepis na wino bananowe, które można przygotować o każdej porze roku, również zimą. 

Zimą wielbiciele domowych nalewek nie muszą rezygnować z produkcji kolejnych porcji pysznych, wysokoprocentowych trunków. Wystarczy sięgnąć po owoce dostępne przez cały rok, suszone lub mrożone. Dziś prezentujemy banalnie prosty przepis na rozgrzewającą nalewkę z mrożonych wiśni.

Zimą w Polsce króluje smak i zapach pomarańczy. Co można zrobić z tych owoców? Na przykład wysokoprocentowy trunek. O przepisie na nalewkę pomarańczową pisaliśmy na naszym blogu już jakiś czas temu. Dziś przedstawiamy zupełnie nową recepturę na bazie tego składnika - przepis na zimowy likier pomarańczowy domowej roboty. 

W trakcie procesu fermentacji i zlewania wina domowej roboty możemy napotkać po drodze kilka przeszkód. Problemem może być niesatysfakcjonujący smak tego trunku. Co zrobić, gdy wino jest gorzkie, kwaśne lub zbyt słodkie? Dziś na blogu przedstawiamy sprytne patenty, jak uratować tę sytuację. 

Święta to czas spotkań w gronie najbliższych. Co podać podczas takiej okazji swoim gościom? Idealnie pasować będzie nalewka świąteczna na spirytusie lub wódce. Czasu jest już naprawdę niewiele, dlatego trzeba jak najszybciej zabrać się za przygotowania!

Zima to trudny czas dla fanów domowych trunków, ale wystarczy odrobina sprytu, by nie rezygnować z wysokoprocentowych produkcji - można na przykład sięgnąć po dostępne przez cały rok składniki lub owoce suszone. Dziś na blogu przedstawiamy przepis na nalewkę z suszonych śliwek, a także dobroczynne właściwości tych owoców.

Z jakich składników fani domowych nalewek mogą w zimie przygotować smaczny trunek? Jedną z opcji jest wykorzystanie miodu pszczelego. Wykonanie miodówki i przepis na taką nalewkę są banalnie proste, a co najważniejsze można ją skosztować od razu po zrobieniu. Na zdrowie!

Sok z kiszonej kapusty ma właściwości prozdrowotne, odkwasza organizm, poprawia odporność i jest prawdziwą bombą witaminową. Ile pić dziennie soku z kiszonej kapusty? Czy ten napój jest skutecznym środkiem na odchudzanie? Na te i inne pytania odpowiadamy w najnowszym wpisie blogowym.

Zastanawiasz się, czy sól himalajska jest zdrowa? W rozsądnych, zalecanych przez Światową Organizację Zdrowia dawkach, wpływa pozytywnie na nasz wygląd, zdrowie i samopoczucie. Szerzej o tym, jakie ma zastosowania oraz co wybrać: sól morską czy himalajską, piszemy w najnowszym wpisie blogowym.

W asortymencie naszego sklepu - poza szklanymi opakowaniami - znajdują się również produkty z kategorii zdrowej żywności. Kiszonki - ogórki, kapusta oraz soki z warzywne - są smaczne i zdrowe. Dziś skupimy się na jednym z nich - soku z kiszonych buraków. Ile pić dziennie, jakie są jego właściwości lecznicze i przeciwwskazania do spożycia? 

W dzisiejszym wpisie blogowym przedstawiamy przepis na to, jak zrobić wino z jabłek. Jakie proporcje owoców, wody i cukru zastosować i który rodzaj drożdży gorzelniczych wybrać?