Ketchup lubią wszyscy, nawet dzieci. Jest popularny na całym świecie do wielu potraw. Pizza lub tosty bez ketchupu? To chyba NIE możliwe.

Jarzębina (jarząb pospolity) to roślina, która osiąga od 5 do 10 m wysokości i żyje nawet 90 lat.

Żurawina to samo zdrowie, co świadczy o tym jej liczne zastosowania w ziołolecznictwie.

Domowi piwowarzy, którzy zaczynali swoją przygodę z produkcją tego trunku często zaczynali od brewkitu. Co przemawia na korzyść warzenia domowego piwa z brewkitu?

8 przykazań Food&Wine Pairing, które pomogą podjąć trafne decyzje!

W dzisiejszym wpisie blogowym przedstawiamy przepis na to, jak zrobić wino z jabłek. Jakie proporcje owoców, wody i cukru zastosować i który rodzaj drożdży gorzelniczych wybrać?

EKOlogiczne życie to nie tylko moda – a konieczność!

Nie masz pomysłu, jaki podać dodatek do obiadu, czy też jaką przekąskę na domową imprezę, marynowane pomidorki koktajlowe z pewnością rozwiążą ten problem!

W sierpniu jeszcze lato w pełni, ale na straganach już powoli będziemy mogli znaleźć smaki jesieni.
Co najlepiej wtedy kupować, by jak najdłużej cieszyć się smakiem lata?

Czas letni oprócz wakacji i wysokich temperatur za oknem kojarzy nam się również z przygotowaniami do zimy. To czas zbiorów naszych plonów, jak również uzupełnienia naszej spiżarni i poszerzenia jej o nowe produkty. Któż z nas nie przepada za sałatkami czy ogórkami kiszonymi. Ogórki kiszone dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym są wybierane i coraz częściej przygotowywane przez Polskie gospodynie. Dobry ogórek kiszony ma jednak to do siebie że musi trochę poleżeć w przyprawach i solance. Dla mniej cierpliwych i chcących cieszyć się smakiem ogórka kiszonego już po 2 dniach przedstawiamy przepis na ogórki małosolne przygotowywane jak za czasów naszych babć w tradycyjnej kamionce.

Nalewka z zielonych orzechów włoskich pomocna przy problemach żołądkowych idealnie wypełni miejsce w domowej apteczce. Podana po zakończeniu biesiadowania lub rano na poratowanie po wcześniejszym obżarstwie.

Sezon letni to idealny czas na uzupełnienie zapasów zimowych w naszych spiżarniach, a także wzbogacenie ich o nowe produkty. Nie od dziś wiadomo że oprócz warzyw i owoców można spożywać również kwiaty niektórych roślin takich jak np. Dzika róża. Konfitura z płatków dzikiej róży wykonywana jest od pokoleń. Głównym składnikiem są płatki róży nadające pachnący i niezwykły zapach oraz smak.