Przyprawa do kiełbasy szynkowej 50 g Jelux
Dobry pasztet zaczyna się od właściwie dobranych przypraw. To one budują aromat, podkreślają smak mięsa i nadają wypiekowi charakter, który pamięta się z rodzinnych świąt i niedzielnych obiadów. Mieszanka została skomponowana z naturalnych składników – bez dodatku soli, cukru i glutaminianu sodu – tak, aby dać Ci pełną kontrolę nad recepturą. W składzie znajdziesz cebulę, pieprz czarny, majeranek, gałkę muszkatołową, pieprz biały, imbir, czosnek, paprykę słodką, kolendrę i ziele angielskie. To harmonijne połączenie nut korzennych i ziołowych, które doskonale współgra zarówno z mięsem wieprzowym, jak i drobiowym czy mieszanym. Opakowanie 50 g wystarcza na przygotowanie około 4 kg domowego wyrobu. Proporcje są wygodne, a smak zawsze idealny.
Składniki: cebula, pieprz czarny, majeranek, gałka muszkatołowa, pieprz biały, imbir, czosnek, papryka słodka, kolendra, ziele angielskie.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Mieszanka nie zawiera soli i glutaminianu sodu.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, gorczycę, seler, sezam, dwutlenek siarki.
✅ Komfort pieczenia i pewność smaku
- Bez soli i cukru w składzie – sam decydujesz o poziomie doprawienia.
- Naturalna kompozycja przypraw – bez wzmacniaczy smaku.
- Wydajność do 4 kg masy – idealna na większy wypiek.
- Oszczędność czasu – gotowa mieszanka eliminuje ryzyko złych proporcji.
- Zbalansowany aromat – majeranek i gałka muszkatołowa nadają ciepły, klasyczny charakter.
- Powtarzalny efekt – każda partia pasztetu smakuje tak, jak powinna.
✅ Do jakich wypieków wykorzystasz tę mieszankę?
- pasztetu wieprzowego,
- pasztetu drobiowego,
- pasztetu mieszanego (wieprzowo-wołowego),
- pasztetu z dodatkiem podrobów,
- terrin i farszów mięsnych do pieczenia.
Doskonale komponuje się z mięsem gotowanym i pieczonym, z dodatkiem warzyw korzeniowych, cebuli, jajek oraz masła. Po upieczeniu pasztet zyskuje wyrazisty, ale nieprzytłaczający aromat, który świetnie podkreśla smak świeżego chleba i kiszonych dodatków.
✅ Dlaczego warto mieć ją w swojej kuchni?
- Uniwersalna kompozycja do różnych rodzajów mięsa.
- Idealna do domowych wypieków na święta i rodzinne uroczystości.
- Pozwala przygotować pasztet bez sztucznych dodatków.
- Odpowiednia dla początkujących i doświadczonych miłośników domowych wyrobów.
- Smak inspirowany tradycyjną, polską kuchnią.
Domowy pasztet to coś więcej niż wędlina. To zapach unoszący się w kuchni, kromka świeżego chleba i chwila, kiedy proste składniki zamieniają się w coś wyjątkowego.
