Mieszanka przypraw do Boczku Gajowego 110 g Jelux
(0)
0.0/5.0
0
towar niedostępny
Produkty powiązane
9,99 zł
19,99 zł
-50%
Cena regularna:
19,99 zł
6,99 zł
13,99 zł
-50%
Cena regularna:
13,99 zł
64,99 zł
69,99 zł
-7%
Cena regularna:
69,99 zł
54,99 zł
64,99 zł
-15%
Cena regularna:
64,99 zł
49,99 zł
69,99 zł
-29%
Cena regularna:
69,99 zł
59,99 zł
68,99 zł
-13%
Cena regularna:
68,99 zł
59,99 zł
74,99 zł
-20%
Cena regularna:
74,99 zł
64,99 zł
79,99 zł
-19%
Cena regularna:
79,99 zł
18,99 zł
20,99 zł
-10%
Cena regularna:
20,99 zł
94,99 zł
114,99 zł
-17%
Cena regularna:
114,99 zł
88,99 zł
94,99 zł
-6%
Cena regularna:
94,99 zł
21,99 zł
29,99 zł
-27%
Cena regularna:
29,99 zł
99,99 zł
129,99 zł
-23%
Cena regularna:
129,99 zł
4,99 zł
9,80 zł
-49%
Cena regularna:
9,80 zł
11,49 zł
14,99 zł
-23%
Cena regularna:
14,99 zł
5,49 zł
6,99 zł
-21%
Cena regularna:
6,99 zł
49,99 zł
79,99 zł
-38%
Cena regularna:
79,99 zł
29,99 zł
34,99 zł
-14%
Cena regularna:
34,99 zł
8,50 zł
16,99 zł
-50%
Cena regularna:
16,99 zł
2,75 zł
5,49 zł
-50%
Cena regularna:
5,49 zł
2,00 zł
3,99 zł
-50%
Cena regularna:
3,99 zł
13,50 zł
26,99 zł
-50%
Cena regularna:
26,99 zł
Opis
Mieszanka przypraw do Boczku Gajowego 110 g
Są smaki, które kojarzą się z ogniskiem na skraju lasu, jesiennym powietrzem i solidnym, domowym kawałkiem wędliny krojonym grubym nożem. Mieszanka przypraw do Boczku Gajowego 110 g powstała właśnie z myślą o takich chwilach. To kompozycja inspirowana naturą – wyrazista, ziołowa, lekko żywiczna dzięki obecności jałowca i czosnku niedźwiedziego. W składzie znajdziesz wyłącznie starannie dobrane przyprawy: pieprz czarny, czosnek, czosnek niedźwiedzi, lubczyk oraz jałowiec. Bez dodatku glutaminianu sodu. Każdy składnik ma swoje zadanie – podkreśla smak mięsa i nadaje mu głęboki, swojski charakter. Opakowanie 110 g wystarcza na przygotowanie nawet około 10 kg domowego wyrobu. To rozwiązanie dla tych, którzy cenią jakość, wydajność i smak, który zostaje w pamięci.
✅ Spokój, kontrola i satysfakcja z własnego wyrobu
- Naturalny skład bez glutaminianu sodu – czysty, autentyczny aromat przypraw.
- Wydajność do 10 kg mięsa – jedno opakowanie wystarcza na dużą partię domowej wędliny.
- Oszczędność pieniędzy – własny wyrób to realna alternatywa dla sklepowych produktów.
- Porządek w kuchni – gotowa mieszanka eliminuje potrzebę kompletowania wielu przypraw osobno.
- Pewność efektu – sprawdzone proporcje gwarantują powtarzalny smak.
- Duma przy rodzinnym stole – domowy Boczek Gajowego robi wrażenie i buduje wspomnienia.
Składniki mieszanki: pieprz czarny, czosnek, czosnek niedźwiedzi, lubczyk, jałowiec.
Produkt może zawierać: soję, seler, zboża zawierające gluten (pszenica), dwutlenek siarki.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
✅ Idealna do klasycznego Boczku Gajowego
Mieszanka została stworzona z myślą o tradycyjnej roladzie z boczku nadziewanej polędwiczką wieprzową.
Na 1 kg mięsa zaleca się:
- 21 g soli
- 15 g mieszanki przypraw do Boczku Gajowego
Po dokładnym natarciu mięsa przyprawą i solą, boczek rozkłada się jak książkę, nadziewa polędwiczką, zwija ciasno i obwiązuje sznurkiem rzeźniczym. Minimum 12 godzin marynowania w lodówce pozwala przyprawom wniknąć głęboko w strukturę mięsa.
Pieczenie w 180°C – najpierw pod przykryciem, następnie bez – aż do osiągnięcia 72°C w środku sprawia, że rolada pozostaje soczysta, a zewnętrzna warstwa nabiera apetycznego koloru. To wędlina, która świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i po wystudzeniu – krojona w plastry na kanapki.
Mieszanka sprawdzi się również do:
- pieczonych rolad i karkówki,
- wyrobów wędliniarskich inspirowanych kuchnią myśliwską,
- aromatycznych pasztetów i mięs pieczonych na święta,
- domowych wędlin przygotowywanych w większych partiach.
✅ Dlaczego ta mieszanka zasługuje na miejsce w Twojej spiżarni?
- Leśny, ziołowy profil smakowy inspirowany polską tradycją.
- Proste proporcje – łatwe planowanie większej produkcji.
- Wydajne opakowanie dla pasjonatów wędliniarstwa.
- Smak, który łączy rustykalny charakter z domowym ciepłem.
- Idealna dla osób, które chcą przygotowywać wędliny świadomie i naturalnie.
Boczek Gajowego przygotowany z tą mieszanką to więcej niż wędlina. To aromat, który unosi się w domu podczas pieczenia, rozmowy przeciągające się przy stole i poczucie, że tradycyjne receptury wciąż mają swoje miejsce w nowoczesnej kuchni.
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie
