Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100 g Jelux
(0)
0.0/5.0
0
towar niedostępny
Produkty powiązane
9,99 zł
19,99 zł
-50%
Cena regularna:
19,99 zł
6,99 zł
13,99 zł
-50%
Cena regularna:
13,99 zł
64,99 zł
69,99 zł
-7%
Cena regularna:
69,99 zł
54,99 zł
64,99 zł
-15%
Cena regularna:
64,99 zł
49,99 zł
69,99 zł
-29%
Cena regularna:
69,99 zł
59,99 zł
68,99 zł
-13%
Cena regularna:
68,99 zł
59,99 zł
74,99 zł
-20%
Cena regularna:
74,99 zł
64,99 zł
79,99 zł
-19%
Cena regularna:
79,99 zł
18,99 zł
20,99 zł
-10%
Cena regularna:
20,99 zł
94,99 zł
114,99 zł
-17%
Cena regularna:
114,99 zł
88,99 zł
94,99 zł
-6%
Cena regularna:
94,99 zł
21,99 zł
29,99 zł
-27%
Cena regularna:
29,99 zł
99,99 zł
129,99 zł
-23%
Cena regularna:
129,99 zł
4,99 zł
9,80 zł
-49%
Cena regularna:
9,80 zł
11,49 zł
14,99 zł
-23%
Cena regularna:
14,99 zł
5,49 zł
6,99 zł
-21%
Cena regularna:
6,99 zł
49,99 zł
79,99 zł
-38%
Cena regularna:
79,99 zł
29,99 zł
34,99 zł
-14%
Cena regularna:
34,99 zł
8,50 zł
16,99 zł
-50%
Cena regularna:
16,99 zł
2,75 zł
5,49 zł
-50%
Cena regularna:
5,49 zł
2,00 zł
3,99 zł
-50%
Cena regularna:
3,99 zł
13,50 zł
26,99 zł
-50%
Cena regularna:
26,99 zł
Opis
Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100 g
Solidna pieczeń to serce rodzinnego stołu. Taka, którą kroi się w grube plastry, podaje z chlebem na zakwasie albo z ziemniakami i kapustą. Mieszanka przypraw do Pieczeni Górnika 100 g Jelux została skomponowana z myślą o intensywnym, głębokim smaku i aromacie, który budzi skojarzenia z tradycyjną, rzemieślniczą kuchnią. W składzie znajdziesz starannie dobrane przyprawy: pieprz zielony, czosnek, majeranek, kolendrę, czosnek niedźwiedzi, gorczycę, ziele angielskie i goździki. Bez dodatku glutaminianu sodu. To połączenie daje lekko korzenny, ziołowy profil smakowy z wyraźną nutą czosnku i przypraw korzennych, które doskonale współgrają z wieprzowiną. Opakowanie 100 g wystarcza na przygotowanie nawet około 10 kg domowego wyrobu. Proporcja jest prosta i wygodna – 10 g mieszanki na 1 kg mięsa.
Składniki: pieprz zielony, czosnek, majeranek, kolendra, czosnek niedźwiedzi, gorczyca, ziele angielskie, goździki
Produkt może zawierać: soję, seler, zboża zawierające gluten (pszenica), dwutlenek siarki.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu
✅ Spokój w kuchni i pewność udanego efektu
- Precyzyjna proporcja 10 g na 1 kg mięsa – łatwe planowanie większej partii.
- Wydajność do 10 kg wyrobu – jedno opakowanie wystarcza na dużą produkcję.
- Naturalna kompozycja przypraw – bez glutaminianu sodu.
- Oszczędność czasu – gotowa mieszanka eliminuje potrzebę łączenia wielu przypraw osobno.
- Powtarzalny smak – każda partia pieczeni ma ten sam, wyrazisty charakter.
- Ekonomiczne rozwiązanie – domowa pieczeń to realna oszczędność i lepsza kontrola składu.
✅ Idealna do klasycznej Pieczeni Górnika - przepis producenta:
Składniki:
- Karkówka wieprzowa – 5 kg
- Peklosól – 90 g
- Gotowa mieszanka do Pieczeni Górnika – 50 g
- Zimna woda – 250 ml
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie mięsa:
- Mięso z karkówki kroimy w kostkę
- Pokrojoną karkówkę mielimy na sitku 13 mm
- Dodajemy gotową mieszankę do Pieczeni Górnika, peklosól oraz zimną wodę i mieszamy całość do uzyskania odpowiedniej kleistości.
2. Leżakowanie mięsa:
- Gotową masę odstawiamy do lodówki na 12 godzin.
3. Foremkowanie:
- Po 12 godzinach w lodówce wyjmujemy mięso i szczelnie nakładamy do foremki glinianej lub aluminiowej.
4. Pieczenie:
- Wkładamy foremkę z mięsem do piekarnika nagrzanego do 130°C (grzanie góra-dół).
- Pieczemy do momentu, aż wewnętrzna temperatura pieczeni osiągnie 70-72°C.
- Po upieczeniu pieczeń wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do samoistnego wystudzenia w przewiewnym miejscu.
5. Gotowy produkt:
- Po zakończeniu chłodzeniu nasza Pieczeń Górnika jest gotowa. Smacznego!
✅ Pieczeń doskonale sprawdzi się:
- jako wędlina kanapkowa,
- na rodzinny obiad podawana na ciepło,
- jako domowa alternatywa dla gotowych wędlin sklepowych,
- na świątecznym stole i podczas większych uroczystości.
✅ Dlaczego warto wybrać tę mieszankę?
- Wyrazisty, lekko korzenny profil smakowy.
- Starannie dobrane przyprawy inspirowane tradycyjną kuchnią.
- Prosta w użyciu, nawet dla osób zaczynających przygodę z domowymi wyrobami.
- Idealna do większych partii mięsa.
- Smak, który podkreśla charakter wieprzowiny i nadaje jej rzemieślniczy styl.
Pieczeń Górnika przygotowana z tą mieszanką to solidna, konkretna wędlina – aromatyczna, soczysta i pełna charakteru. To smak, który dobrze czuje się zarówno na codziennym stole, jak i podczas wyjątkowych okazji.
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie
