Browin - drożdże gorzelnicze - X-PURE 48 TURBO PURE 21,3% - 135 g - 25 L
towar niedostępny
X-PURE 48 TURBO Drożdże to profesjonalny pakiet do fermentacji 25 litrów alkoholu z roztworu cukru.
Czysta moc i znakomita jakość — z Turbo X-Pure proces fermentacji przebiega w sposób idealny — szybko i wydajnie. Ten nowatorski produkt to mieszanka dwóch wysokoalkoholizujących, aktywnych szczepów drożdży gorzelniczych oraz odpowiednio dobranej pożywki, wspomagającej ich rozwój. Dzięki niej z łatwością przygotujesz w domowym zaciszu (wymagana temperatura fermentacji to 20-25 stopni) swoje ulubione nastawy cukrowe, owocowe i zbożowe. Turbo X-Pure to nowatorski produkt, który fermentuje, aż do 21,3%! Jedna saszetka drożdży wystarcza na 25 L nastawu, a w zależności od oczekiwanej wartości alkoholu wystarczy dodać do niego od 6 do 9 kg cukru! Zaletą mieszanki Tubo X-Pure jest również przebieg procesu — z tymi drożdżami nie musisz przejmować się powstawaniem nieprzyjemnych zapachów podczas produkcji Twoich ulubionych trunków!
Sposób użycia:
Do pojemnika fermentacyjnego wsyp pierwszą porcję cukru i rozpuść ją w odpowiedniej ilości letniej wody o temperaturze 25-30⁰C. Następnie wsyp całą zawartość torebki i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowany roztwór fermentuj przez określoną w tabeli ilość dni (zgodnie z wybranym wariantem), w temp. 20-25⁰C. Zachowanie odpowiedniej temperatury fermentacji jest warunkiem koniecznym do osiągnięcia założonej zawartości alkoholu w nastawie.
Wariant | I | II | III | IV | |
---|---|---|---|---|---|
Alkohol [%] | 15 | 17 | 19 | 21,3 | |
Cukier [kg] | Porcja (I) | 6 | 7 | 7* | 7* |
Porcja (II) | - | - | 1 | 2 | |
Woda [L] | 22 | 21 | 20 | 19 | |
Dni | 2 | 3-5 | 5-7 | 7-14 |
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Skład: drożdże, fosforan potasu, siarczan magnezu, węglan wapnia, chlorowodorek tiaminy.
Waga: 135 g