Superbutelki.pl

Konto

Promocje

Koszyk

Darmowa dostawa InPost od 299 zł

Menu
Kategorie blog
Promocje
Zestaw 50 sztuk - butelka FALA 200 ml Z NADRUKIEM na nalewki wesele + zakrętki
Zestaw 50 sztuk - butelka FALA 200 ml Z NADRUKIEM na nalewki wesele + zakrętki
269,99 zł
szt.

Cena regularna: 299,99 zł

Najniższa cena: 299,99 zł
Słoik szklany 350 ml Outlet bez zakrętki
Słoik szklany 350 ml Outlet bez zakrętki
1,99 zł

Cena regularna: 2,49 zł

Najniższa cena: 1,49 zł
Zestaw 10 sztuk - butelka QUADRA 50 ml na nalewki oliwę nalewki sok
Zestaw 10 sztuk - butelka QUADRA 50 ml na nalewki oliwę nalewki sok
29,99 zł

Cena regularna: 33,99 zł

Najniższa cena: 33,99 zł
Zestaw 5 sztuk - butelka PIERSIÓWKA 100 ml Z NADRUKIEM WIELKANOCNYM na nalewki bimber soki
Zestaw 5 sztuk - butelka PIERSIÓWKA 100 ml Z NADRUKIEM WIELKANOCNYM na nalewki bimber soki
22,99 zł

Cena regularna: 29,99 zł

Najniższa cena: 29,99 zł
Zestaw 10 sztuk - butelka FENICE 100 ml z oliwę nalewki + korki
Zestaw 10 sztuk - butelka FENICE 100 ml z oliwę nalewki + korki
39,99 zł

Cena regularna: 49,99 zł

Najniższa cena: 49,99 zł
BECZKA beczułka 5 L szklana "ananas" + STOJAK + TABLICZKA Z NADRUKIEM
BECZKA beczułka 5 L szklana "ananas" + STOJAK + TABLICZKA Z NADRUKIEM
134,99 zł

Cena regularna: 164,99 zł

Najniższa cena: 164,99 zł
BECZKA beczułka 3 L szklana "ananas" + STOJAK pod kieliszki + KIELISZKI
BECZKA beczułka 3 L szklana "ananas" + STOJAK pod kieliszki + KIELISZKI
144,99 zł

Cena regularna: 164,99 zł

Najniższa cena: 164,99 zł
BECZKA beczułka 1 L szklana "ananas" + STOJAK na bimber whisky soki napoje
BECZKA beczułka 1 L szklana "ananas" + STOJAK na bimber whisky soki napoje
45,00 zł
szt.

Cena regularna: 69,99 zł

Najniższa cena: 35,99 zł
Świecznik solny naturalny  do 1-2 KG - jonizator tealight
Świecznik solny naturalny do 1-2 KG - jonizator tealight
12,99 zł
szt.

Cena regularna: 14,99 zł

Najniższa cena: 14,99 zł
Zestaw 5 sztuk - butelka KWADRAT 500 ml na nalewki sok + korek mechaniczny
Zestaw 5 sztuk - butelka KWADRAT 500 ml na nalewki sok + korek mechaniczny
40,00 zł
szt.

Cena regularna: 49,99 zł

Najniższa cena: 45,99 zł
Próżniowy pojemnik szklany prostokątny 640 ml do przechowywania żywności
Próżniowy pojemnik szklany prostokątny 640 ml do przechowywania żywności
17,99 zł
szt.

Cena regularna: 24,99 zł

Najniższa cena: 24,99 zł
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa gruba - 1 kg
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa gruba - 1 kg
5,99 zł
szt.

Cena regularna: 7,99 zł

Najniższa cena: 7,99 zł
Butelka TADEK 250 ml na nalewki wino likier wódkę
Butelka TADEK 250 ml na nalewki wino likier wódkę
2,89 zł

Cena regularna: 3,19 zł

Najniższa cena: 3,19 zł
Zestaw 5 sztuk - butelki FUTURA 500 ml na nalewki wino sok
Zestaw 5 sztuk - butelki FUTURA 500 ml na nalewki wino sok
18,99 zł

Cena regularna: 19,99 zł

Najniższa cena: 19,99 zł
Pojemnik fermentacyjny - 20L - z rurką fermentacyjną + kranik
Pojemnik fermentacyjny - 20L - z rurką fermentacyjną + kranik
35,99 zł
szt.

Cena regularna: 39,99 zł

Najniższa cena: 39,99 zł
Zestaw 15 sztuk - słoik szklany 350 ml na przyprawy dżem konfitury miód pasztet przetwory
Zestaw 15 sztuk - słoik szklany 350 ml na przyprawy dżem konfitury miód pasztet przetwory
36,00 zł

Cena regularna: 56,00 zł

Najniższa cena: 56,00 zł
 Zestaw 25 sztuk - butelka PIERSIÓWKA 100 ml na wesele z nadrukiem UV + zakrętki
Zestaw 25 sztuk - butelka PIERSIÓWKA 100 ml na wesele z nadrukiem UV + zakrętki
84,99 zł
szt.

Cena regularna: 104,99 zł

Najniższa cena: 104,99 zł
Zestaw 5 sztuk - Butelka DANIELS 500 ml - nadruk SITO BIMBER na whisky wódkę bourbon bimber koniak nalewki
Zestaw 5 sztuk - Butelka DANIELS 500 ml - nadruk SITO BIMBER na whisky wódkę bourbon bimber koniak nalewki
26,99 zł

Cena regularna: 28,99 zł

Najniższa cena: 28,99 zł
Zestaw 50 sztuk - Butelka szklana Luksusowa 500 ml Z TŁOCZONYMI NAPISAMI na nalewki, bimber, likier, whisky, koniak
Zestaw 50 sztuk - Butelka szklana Luksusowa 500 ml Z TŁOCZONYMI NAPISAMI na nalewki, bimber, likier, whisky, koniak
119,99 zł

Cena regularna: 209,99 zł

Najniższa cena: 209,99 zł
Wersje językowe
 

Jak zrobić syrop cukrowy, czyli popularny dodatek do drinków i lemoniady?

Jak zrobić syrop cukrowy, czyli popularny dodatek do drinków i lemoniady?

Syrop cukrowy, funkcjonujący także pod nazwą simple syrup, można kupić w sklepie, ale również przygotować samodzielnie. To doskonały dodatek do alkoholowych i bezalkoholowych napojów, takich jak drinki, lemoniada, wino czy nalewka. Przedstawiamy proste receptury, jak zrobić syrop cukrowy na trzy sposoby oraz jakie zastosować w nich proporcje.

Jak zrobić syrop cukrowy?

Wersja z 2 składników

  1. woda
  2. cukier biały

Wersja z 3 składników

  1. woda
  2. cukier biały
  3. sok z cytryny lub kwasek cytrynowy

Wersja z 4 składników na ciemny syrop

  1. cukier na karmel
  2. cukier biały
  3. woda
  4. sok z cytryny lub kwasek cytrynowy

Wykonanie syropu cukrowego

Powyższe składniki - cukier i wodę - należy ze sobą połączyć. Najlepiej zrobić to w niewielkim garnku, postawić na palniku i mieszać (np. drewnianą łyżką) aż całkowicie się rozpuści i uzyskamy jednolitą konsystencję. Następnie należy zdjąć garnek z gazu, dodać sok z cytryny lub kwasek cytrynowy, ponownie pomieszać, by wszystkie składniki się ze sobą połączyły.

Prawidłowe przechowywanie syropu cukrowego

Po zrobieniu i ostudzeniu syropu cukrowego, można go przelać do szczelnie zamykanej, szklanej butelki. Syrop najlepiej przechowywać w lodówce. Jego termin ważności to od kilkunastu dni nawet do kilku tygodni, licząc od dnia przygotowania. Według drugiej teorii innym, dobrym miejscem do przechowywania syropu cukrowego jest po prostu półka w kuchni. Niekiedy syrop cukrowy, po przechowywaniu w lodówce, się krystalizuje i trudno go potem ponownie rozpuścić.

Syrop cukrowy - jakie proporcje zastosować?

W przypadku syropu cukrowego składającego się z 2 składników, czyli wody i cukru, należy je ze sobą połączyć w proporcji 1:1. By cukier się całkowicie rozpuścił, warto użyć ciepłej lub gorącej wody. Inna wersja - dla osób, które lubią słodycze - to zastosowanie proporcji 2:1, z czego więcej - dwie szklanki - to cukier, a jedna szklanka to woda.

W przypadku drugiej wersji syropu z 3 składników, proporcje są inne: na 1 szklankę wody i 1 szklankę cukru przypaść powinna 1 duża łyżka soku z cytryny. Również w tym wypadku warto podgrzać wodę, by cukier i sok lub kwasek się rozpuściły.

Trzecia wersja syropu cukrowego - o pięknym, ciemnym kolorze - uwzględnia 4 składniki. Na początku w rondelku podgrzewa się cukier na karmel (porcja 50 gramów), następnie dolewamy szklankę wody, a później cukier biały (również 1 szklankę) i łyżkę soku z cytryny lub kwasku cytrynowego. Całość dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki się połączą i utworzą jednolitą masę.

Do czego użyć syropu cukrowego?

Syrop cukrowy do nalewki

Podczas robienia domowych nalewek jednym z kroków w tym procesie jest przygotowanie i dodanie do owocowego nastawu syropu cukrowego. Sam cukier trudno rozpuszcza się w alkoholu i powoduje, że nalewka mętnieje, dlatego właśnie stosuje się syrop. Polecane przez amatorów domowych nalewek proporcje to 1 kilogram cukru na każde 420 mililitrów wody. Żeby było prościej odmierzyć odpowiednią objętość, ilość wody można zaokrąglić do 500 mililitrów. Do takiej porcji wody i cukru zalecane jest użycie porcji 0,7-0,8 gramów kwasku cytrynowego lub tyle samo soku z cytryny (łyżeczka to 5 gramów, a duża łyżka 15 gramów).

Syrop cukrowy do wina

Również w toku przygotowywania wina domowego przyda się syrop cukrowy. Na którym etapie robienia tego trunku, należy go dodać do owocowego moszczu? Cukier jest potrzebny wtedy, gdy dodaje się drożdże. To niezbędny składnik, by rozpoczął się proces fermentacji. Cukier to pożywka dla drożdży, warto pamiętać, że owoce są naturalnie słodkie, jednak - poza winogronami - zawarta w nich ilość cukru jest niewystarczająca, by pracował on z drożdżami na odpowiednim poziomie intensywności. Amatorzy domowego wina zalecają, by nie dodawać się od razu całego cukru, który jest w przepisie. Cukier dzieli się na 2-3 mniejsze porcje i dodaje sukcesywnie w toku robienia trunku i postępów fermentacji (co około 7-10 dni każdą z porcji).

Syrop cukrowy do drinków i koktajli

Do drinków, by podkręcić ich smak, dodać można nie tylko syrop cukrowy, ale również inne, aromatyczne dodatki. Popularną praktyką jest użycie korzennych przypraw (cynamon czy kardamon) lub innych o intensywnym smaku i aromacie (np. kminek). Syrop już na etapie robienia można wzbogacić tymi przyprawami lub dodać je dopiero w trakcie przygotowywania drinków. Do jakich drinków można dodać syrop cukrowy, by poprawić ich walory smakowe? Najpopularniejsze to Mohito, Daiquiri, Long Island Ice Tea.

Syrop cukrowy do lemoniady

Do zrobienia pysznej, domowej lemoniady niezbędne są 3 składniki: syrop cukrowy, woda oraz cytryna, opcjonalnie użyć można jeszcze świeżych listków mięty i kostek lodu. Jakie proporcje zastosować, by uzyskać orzeźwiający napój? Dwie szklanki syropu cukrowego, 4 szklanki wody (mineralnej lub przegotowanej z kranu) i 1-2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Proporcje można dowolnie modyfikować - fani kwaśnego smaku powinni użyć więcej cytryn, a amatorzy słodyczy wlać 0,5-1 szklankę syropu cytrynowego więcej.

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium