Superbutelki.pl

Konto

Promocje

Koszyk

Darmowa dostawa InPost od 299 zł

Menu
Kategorie blog
Promocje
ZESTAW 4 sztuki - Szklane pojemniki ryflowane z drewnianą zakrętką 0,5L + 1L + 2L + 3L do przechowywania żywności SZARY
ZESTAW 4 sztuki - Szklane pojemniki ryflowane z drewnianą zakrętką 0,5L + 1L + 2L + 3L do przechowywania żywności SZARY
94,99 zł
szt.

Cena regularna: 157,99 zł

Najniższa cena: 157,99 zł
300 sztuk - ETYKIETY papierowe naklejki samoprzylepne - ROLKA - 3 wzory
300 sztuk - ETYKIETY papierowe naklejki samoprzylepne - ROLKA - 3 wzory
14,99 zł
szt.

Cena regularna: 15,99 zł

Najniższa cena: 15,99 zł
Zestaw 50 sztuk - ETYKIETY owalne samoprzylepne 55x90 mm + 50x serwetki kapturki + 50 m sznurek jutowy
Zestaw 50 sztuk - ETYKIETY owalne samoprzylepne 55x90 mm + 50x serwetki kapturki + 50 m sznurek jutowy
43,99 zł

Cena regularna: 50,00 zł

Najniższa cena: 50,00 zł
Zestaw 5 sztuk - butelka DORICA 500 ml przeźroczysta bezbarwna na oliwę, olej, ocet, syropy, nalewki
Zestaw 5 sztuk - butelka DORICA 500 ml przeźroczysta bezbarwna na oliwę, olej, ocet, syropy, nalewki
20,99 zł

Cena regularna: 27,99 zł

Najniższa cena: 21,99 zł
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa gruba - 1 kg
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa gruba - 1 kg
5,99 zł
szt.

Cena regularna: 7,99 zł

Najniższa cena: 7,99 zł
Słoik szklany 450 ml OUTLET
Słoik szklany 450 ml OUTLET
2,39 zł

Cena regularna: 2,99 zł

Najniższa cena: 2,99 zł
Browin - drożdże gorzelnicze -  X-PURE 48 TURBO PURE 21,3% - 135 g - 25 L
Browin - drożdże gorzelnicze - X-PURE 48 TURBO PURE 21,3% - 135 g - 25 L
11,99 zł
szt.

Cena regularna: 14,99 zł

Najniższa cena: 14,99 zł
Zestaw 5 sztuk - butelka KWADRAT 1000 ml na oliwę wino nalewki + korek mechaniczny
Zestaw 5 sztuk - butelka KWADRAT 1000 ml na oliwę wino nalewki + korek mechaniczny
38,99 zł
szt.

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 40,00 zł
Zestaw 5 sztuk - butelka FALA 500 ml z nadrukiem ACHTUNG 99,9% na wódkę + zakrętki
Zestaw 5 sztuk - butelka FALA 500 ml z nadrukiem ACHTUNG 99,9% na wódkę + zakrętki
25,99 zł
szt.

Cena regularna: 29,99 zł

Najniższa cena: 29,99 zł
Zestaw 10 sztuk - ETYKIETY owalne samoprzylepne 55x90 mm + 10x serwetki kapturki + 10 m sznurek jutowy
Zestaw 10 sztuk - ETYKIETY owalne samoprzylepne 55x90 mm + 10x serwetki kapturki + 10 m sznurek jutowy
9,99 zł

Cena regularna: 10,99 zł

Najniższa cena: 10,99 zł
KORKOWNICA ręczna dwuramienna metalowa MOCNA
KORKOWNICA ręczna dwuramienna metalowa MOCNA
64,99 zł
szt.

Cena regularna: 79,99 zł

Najniższa cena: 79,99 zł
Zestaw 15 sztuk - słoik szklany 350 ml na przyprawy dżem konfitury miód pasztet przetwory
Zestaw 15 sztuk - słoik szklany 350 ml na przyprawy dżem konfitury miód pasztet przetwory
36,00 zł

Cena regularna: 56,00 zł

Najniższa cena: 56,00 zł
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa drobna - 1 kg
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa drobna - 1 kg
5,99 zł
szt.

Cena regularna: 8,99 zł

Najniższa cena: 8,99 zł
BECZKA beczułka 3 L szklana "ananas" + STOJAK pod kieliszki + KIELISZKI
BECZKA beczułka 3 L szklana "ananas" + STOJAK pod kieliszki + KIELISZKI
144,99 zł

Cena regularna: 164,99 zł

Najniższa cena: 164,99 zł
Pojemnik fermentacyjny - 20L - z rurką fermentacyjną + kranik
Pojemnik fermentacyjny - 20L - z rurką fermentacyjną + kranik
35,99 zł
szt.

Cena regularna: 39,99 zł

Najniższa cena: 39,99 zł
Zestaw 50 sztuk - słoik szklany 250 ml na przyprawy dżem konfitury miód
Zestaw 50 sztuk - słoik szklany 250 ml na przyprawy dżem konfitury miód
114,99 zł

Cena regularna: 124,99 zł

Najniższa cena: 124,99 zł
SŁÓJ - 10 L - szklany wielofunkcyjny balon gąsior na ogórki nalewki wino
SŁÓJ - 10 L - szklany wielofunkcyjny balon gąsior na ogórki nalewki wino
49,99 zł
szt.

Cena regularna: 69,99 zł

Najniższa cena: 69,99 zł
SŁÓJ szklany BECZKA z zamknięciem mechanicznym 3 L na ogórki, kapustę, przetwory
SŁÓJ szklany BECZKA z zamknięciem mechanicznym 3 L na ogórki, kapustę, przetwory
29,99 zł
szt.

Cena regularna: 49,99 zł

Najniższa cena: 49,99 zł
Słoik szklany 330 ml - PALETA - 4224 sztuki
Słoik szklany 330 ml - PALETA - 4224 sztuki
8 616,24 zł
szt.

Cena regularna: 8 657,76 zł

Najniższa cena: 8 657,76 zł
Wersje językowe
 

Z czego można zrobić wino?

Z czego można zrobić wino?

Z czego zrobić dobre wino? Najlepiej postawić na sezonowe owoce i wybierać te, które mają dużo soku, cukru i wysoką wydajność. Inne propozycje to rośliny, takie jak kwiaty bzu lub dzika róża. Po więcej użytecznych porad i wskazówek dla fanów wina domowej roboty zapraszamy do najnowszego wpisu blogowego.

Z czego można zrobić wino?

Wino można przygotować z wielu różnych komponentów. Najpopularniejszy smak to oczywiście z winogron, ale na rynku są dostępne przeróżne inne wersje: truskawkowe, jabłkowe, gruszkowe i wiele innych. Jeśli chodzi o robienie tego trunku w domowym zaciszu, to amatorzy własnoręcznie przygotowanego wina sięgają chętnie po maliny, porzeczki, wiśnie, aronie, śliwki i truskawki. Nie tylko owoce nadają się do zrobienia wina - również ryż, mniszek lekarski, kwiaty czarnego bzu czy dzika róża będą odpowiednie.

Generalna zasada głosi, że do wina najlepiej wybrać owoce, które mają dużo soku. Różna jest wydajność owoców - przykładowo z 10 kilogramów jabłek lub agrestu otrzymamy od 4 do 6 litrów wina, z czarnych jagód lub jeżyn od 6 do 7 litrów. Warto postawić na owoc o jak najwyższym poziomie wydajności. Innym kryterium, którym warto się kierować, jest zawartość cukru w owocach - im wyższa, tym lepiej. Przykładowo 100 gramów winogron (odmiana amerykańska), z których na całym świecie na domową i masową skalę produkuje się wino, zawiera 16 gramów cukru. Dla porównania w takiej samej porcji cytryn jest 2,5 grama cukru, a w 100 gramach malin 4,4 grama cukru. Cukier bierze udział w procesie fermentacji - stężenie cukru ma wpływ na szybkość i intensywność tego procesu. Im więcej cukru i wyższe jego stężenie, tym szybsze jest tempo wzrostu i rozmnażania się drożdży.

 

Z czego przygotować dobre wino?

Najlepsze są świeże owoce pochodzące z ekologicznych upraw lub od lokalnego dostawcy. W zależności od tego, kiedy chcemy zrobić wino, na tej podstawie warto sprawdzić, których owoców trwają obecnie zbiory. Jak wygląda ten kalendarz i które gatunki zbiera się o danej porze roku?

Kalendarz polskich owoców sezonowych:

  • czerwiec: czereśnie, truskawki, brzoskwinie, czarna porzeczka, poziomki, pierwsze maliny
  • lipiec: truskawki, nektarynki, morele, niektóre odmiany jabłek, wiśnie
  • sierpień: nektarynki, morele, jagody, śliwki mirabelki, jeżyny
  • wrzesień: śliwki węgierki, maliny
  • październik: dzika róża, pigwy, domowe winogrona, śliwki, jeżyny, borówki

CIężko precyzyjnie wskazać, kiedy dokładnie w Polsce występuje dany gatunek owoców, bo data zbiorów zależy od wielu czynników (temperatury, opadów, występowania chorób roślin) i innych zmiennych. Przykładowo truskawki znalazły się w naszej rozpisce w lipcu, aczkolwiek zdarza się - gdy jest ciepło i sucho - że można je kupić już w czerwcu. Poza tym owoce występują w przeróżnych wersjach i gatunkach - maliny dzielą się na letnie i jesienne odmiany. Poza naturalnie występującymi w sezonie owocami są również produkty sprowadzane przez cały rok z innych, ciepłych krajów, a także hodowla szklarniowa.

Istnieją również gatunki - owoców i warzyw - dostępne w Polsce przez okrągły rok. Jabłka i gruszki są na to doskonałym przykładem. Poza świeżymi owocami można skorzystać z ich suszonego wariantu. Wówczas należy pamiętać, że czas fermentacji suszu jest znacznie dłuższy niż świeżych owoców - zamiast kilku dni będą to 3-4 tygodnie. Najszybciej fermentują suszone daktyle, dobrze smakuje wino z suszonych moreli, bananów i ananasów.

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium