Sok pomarańczowy to jeden z najpopularniejszych i najzdrowszych napojów, które możesz przygotować w urządzeniu Thermomix. Czy wiesz, jakie właściwości posiada sok pomarańczowy i czy rzeczywiście może wzmacniać odporność? Odpowiadamy na te pytania i przedstawiamy przepis na sok pomarańczowy przygotowany w Thermomixie.
Przepis na sok pomarańczowy z użyciem Thermomix
Ten przepis na sok pomarańczowy z Thermomixem jest bardzo łatwy – przygotujesz go dosłownie w kilka minut. Czego będziesz potrzebować i jak wygląda przepis?
Składniki:
- pomarańcze – 4-5 sztuk
- woda – ½ szklanki
- cukier (opcjonalnie) – 1 łyżka.
Akcesoria:
- Thermomix
- lejek z sitkiem
- butelki na soki.
Przygotowanie:
- Pomarańcze obieramy, kroimy na połówki i usuwamy pestki.
- Wkładamy pomarańcze do misy Thermomixa i dodajemy wodę.
- Ustawiamy urządzenie na prędkość 10 i blendujemy pomarańcze przez około 30-40 sekund, aż uzyskamy gładki sok.
- Jeśli chcemy, aby sok był bardziej słodki, dodajemy cukier i blendujemy jeszcze przez kilka sekund.
- Odstawiamy sok na kilka minut, aby miał czas osiągnąć odpowiednią temperaturę.
- Przelewamy sok do szklanek i podajemy natychmiast. Smacznego!
Jeśli chcesz przygotować więcej soku na raz, to przelej go do butelek i szczelnie zamknij.
Właściwości odżywcze soku pomarańczowego
Regularne spożywanie soku pomarańczowego może pomóc nam uniknąć wielu chorób, poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego oraz wpłynąć pozytywnie na wygląd skóry. Co takiego niezwykłego kryje się w pomarańczach?
Witamina C
Sok pomarańczowy jest jednym z najlepszych źródeł witaminy C, która jest niezbędna dla naszego organizmu. Witamina C jest silnym antyoksydantem, który pomaga komórkom zwalczać wolne rodniki i zapobiegać uszkodzeniom komórek. Witamina C pomaga również skórze pozostać elastyczną i młodo wyglądającą, a także wpływa na produkcję kolagenu w organizmie.
Potas
Sok pomarańczowy jest również bogaty w potas, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi, poprawia funkcjonowanie układu nerwowego oraz wpływa na produkcję energii w organizmie.
Witamina A
Sok pomarańczowy zawiera również witaminę A, która jest kluczowa dla zdrowia naszych oczu. Witamina A pomaga w ochronie siatkówki i poprawia widzenie w warunkach słabego oświetlenia.
Sok pomarańczowy a odporność
Witamina C, zawarta w soku pomarańczowym, jest jednym z najważniejszych składników wspomagających odporność. Działa jako przeciwutleniacz, co oznacza, że pomaga organizmowi zwalczać wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki i obniżać odporność.
Nie należy jednak spodziewać się, że spożycie dużych ilości soku pomarańczowego automatycznie wzmocni naszą odporność. Organizm potrzebuje codziennej dawki witaminy C, aby działać na pełnych obrotach. Najlepiej jest uzyskiwać witaminę C z różnorodnych źródeł, takich jak owoce i warzywa, i dbać o to, by dieta była zróżnicowana i bogata w różne składniki odżywcze.