Czy wiesz, że z Nutelli można przygotować domowy likier? Ten deserowy trunek łączy w sobie intensywny, czekoladowo-orzechowy smak popularnego kremu z delikatną śmietankową konsystencją i subtelną nutą alkoholu. To propozycja dla osób lubiących słodkie alkohole i aksamitne likiery. Sprawdź nasz przepis na likier z kremu Nutella.
Przepis na likier z Nutelli
Likier Nutella zyskał popularność, dzięki swojej prostocie w przygotowaniu i wyjątkowemu smakowi, który przyciąga zarówno miłośników czekolady, jak i deserowych alkoholi. Jest porównywany do komercyjnych likierów czekoladowych, ale wyróżnia się intensywniejszą nutą orzechową.
Składniki:
- Nutella – 1 szklanka
- mleko 2% – 3/4 szklanki
- śmietanka 30% – 3/4 szklanki
- wódka –1/2 szklanki.
Opcjonalnie, do dekoracji:
- pokrojone orzechy laskowe
- wiórki czekolady
- syrop czekoladowy lub inny smak.
Akcesoria:
Przygotowanie:
- W garnku na małym ogniu podgrzewamy mleko, śmietanę i Nutellę, ciągle mieszając drewnianą łyżką, do momentu aż krem się całkiem rozpuści.
- Gdy płyn zacznie wrzeć, zdejmujemy garnek z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. Od czasu do czasu warto pomieszać.
- Dodajemy wódkę i energicznie mieszamy do połączenia płynów.
- Likier przelewamy do butelek i wkładamy do lodówki, żeby smaki się połączyły.
Likier z Nutelli powinien odstać w lodówce min. 3 dni przed podaniem. Gdy już będzie gotowy, to podajemy go w kieliszkach, opcjonalnie dekorując posiekanymi orzechami, wiórkami czekoladowymi lub wybranym syropem.
Dłuższe przechowywanie (do kilku tygodni w lodówce) pozwala na rozwinięcie pełni smaku, ale należy go dokładnie wstrząsnąć przed każdym użyciem ze względu na tendencję do delikatnego rozwarstwiania.
Likier z Nutelli dobrze komponuje się z lodami waniliowymi i deserami na bazie bitej śmietany czy kawy. Może być używany jako polewa do ciast lub składnik deserowych koktajli.