Drożdże CIDERINI SWEET - drożdże do cydru słodkiego - 5g - 15-20 L

Ciderini Sweet 5 g pomagają przygotować 15–20 litrów słodkiego cydru i dają Ci prosty sposób na zamknięcie smaku owoców w napoju, który świetnie pasuje do rodzinnego stołu, jesiennego wieczoru czy spotkania z przyjaciółmi.

Gdy skrzynki wypełniają się dojrzałymi jabłkami, aż szkoda ograniczać się tylko do kompotów, soków i przetworów. Polskie sady od pokoleń dostarczają owoców, z których można przygotować również domowy cydr – lekki, owocowy i przyjemny w odbiorze. Ciderini Sweet to drożdże przeznaczone przede wszystkim do przygotowywania słodkiego cydru. Jedna saszetka o masie 5 g wystarcza na 15–20 litrów, dzięki czemu łatwo zaplanować typową domową partię. Jabłka są najbardziej oczywistym wyborem, ale możliwości na nich się nie kończą. Drożdże sprawdzą się również wtedy, gdy chcesz eksperymentować z innymi owocami i odkrywać własne połączenia smakowe. Produkt pozwala uzyskać cydr o zawartości do 9% alkoholu i został pomyślany tak, aby jego zastosowanie było proste. To dobra wiadomość zarówno dla osób, które mają już za sobą niejeden fermentator, jak i dla tych, które dopiero zaczynają swoją przygodę z cydrownictwem.

✅ Więcej radości z owoców i mniej komplikowania pracy

• Największą zaletą Ciderini Sweet jest wygoda. Niewielka saszetka wystarcza na przygotowanie aż 15–20 litrów cydru, dlatego łatwo dopasować ją do domowego fermentatora.
• Zyskujesz spokój podczas przygotowań, ponieważ od razu wiesz, do jakiej objętości przeznaczone jest opakowanie.
• Zyskujesz oszczędność czasu, ponieważ produkt jest prosty w użyciu i nie wymaga skomplikowanego planowania samego dozowania drożdży.
• Zyskujesz możliwość wykorzystania sezonowych owoców. Gdy jabłonie uginają się od owoców, cydr może stać się kolejnym sposobem na zagospodarowanie zbiorów.
• Zyskujesz też przyjemność tworzenia czegoś własnego – od wyboru jabłek aż po moment, gdy gotowy cydr trafia do butelek.
• Słodszy charakter napoju może spodobać się szczególnie osobom, które wolą cydry łagodniejsze w odbiorze niż bardzo wytrawne warianty.

✅ Do czego wykorzystasz CIDERINI SWEET?

• do przygotowania słodkiego cydru,
• do cydru jabłkowego,
• do cydru z własnych jabłek,
• do cydru z soku jabłkowego,
• do cydrów z innych owoców,
• do domowego cydrownictwa,
• do fermentacji 15–20 litrów nastawu,
• do sezonowego przerabiania owoców,
• do cydru przygotowywanego w fermentatorze,
• do eksperymentowania z różnymi odmianami jabłek,
• do łączenia jabłek z innymi owocami,
• do przygotowywania cydru o słodszym profilu,
• do cydru osiągającego do 9% alkoholu,
• dla osób rozpoczynających przygodę z cydrownictwem,
• dla bardziej doświadczonych miłośników domowej fermentacji,
• jako praktyczny produkt do domowej spiżarni i pracowni fermentacyjnej.

✅ Sposób użycia

Drożdże Ciderini Sweet są bardzo proste w użyciu. Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C, całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowej. Po tym czasie roztwór wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem. Optymalna temperatura fermentacji to 15-30 stopni.

Składniki:

drożdże Saccharomyces cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu.

Uwaga!

Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji polecamy dodanie Pożywki z witaminą B1 (znajdziesz w produkty powiązane)

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.

✅ Dlaczego warto dać tym drożdżom miejsce obok jesiennych zbiorów?

Jedna saszetka 5 g wystarcza na 15–20 litrów, więc niewielkie opakowanie otwiera możliwość przygotowania całkiem pokaźnej partii domowego cydru. CIDERINI SWEET szczególnie dobrze wpisuje się w czas polskich zbiorów. Antonówki, Szare Renety, Ligole, Jonagoldy czy inne odmiany jabłek trafiają jesienią do skrzynek, sokowników i pras. Część staje się sokiem, część szarlotką, a z odpowiednio przygotowanego soku może powstać również cydr. Drożdże nie ograniczają Cię wyłącznie do jabłek, dlatego przy kolejnych partiach możesz szukać nowych owocowych połączeń i sprawdzać, jaki efekt najbardziej Ci odpowiada. Możliwość uzyskania do 9% alkoholu daje spore pole do pracy przy domowym cydrze, a prosty sposób użycia sprawia, że produkt jest przystępny także dla początkujących. To także zwyczajnie dobry sposób na wykorzystanie tego, co daje sad. Zamiast patrzeć, jak kolejne jabłka czekają w skrzynkach, można zamienić część zbiorów w napój, który po kilku etapach pracy będzie przypominał o jesieni jeszcze długo po zakończeniu sezonu.