Superbutelki.pl

Konto

Promocje

Koszyk

Darmowa dostawa InPost od 299 zł

Menu
Kategorie blog
Promocje
Zestaw 50 sztuk - butelka QUADRA 100 ml na oliwę nalewki sok
Zestaw 50 sztuk - butelka QUADRA 100 ml na oliwę nalewki sok
109,99 zł

Cena regularna: 149,99 zł

Najniższa cena: 149,99 zł
Butelka PIERSIÓWKA 100 ml - PALETA - 6156 sztuk
Butelka PIERSIÓWKA 100 ml - PALETA - 6156 sztuk
4 708,81 zł
szt.

Cena regularna: 4 920,00 zł

Najniższa cena: 4 920,00 zł
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa drobna - 1 kg
Sól w worku - HIMALAJSKA różowa drobna - 1 kg
5,99 zł
szt.

Cena regularna: 8,99 zł

Najniższa cena: 8,99 zł
ZAKWAS z buraków Tradycyjny 500 ml w szkle
ZAKWAS z buraków Tradycyjny 500 ml w szkle
7,29 zł
szt.

Cena regularna: 7,99 zł

Najniższa cena: 7,99 zł
Zestaw 100 sztuk - butelka MONOPOLOWA 500 ml na bimber wódkę + zaciskarka + zakrętki
Zestaw 100 sztuk - butelka MONOPOLOWA 500 ml na bimber wódkę + zaciskarka + zakrętki
254,99 zł

Cena regularna: 279,99 zł

Najniższa cena: 279,99 zł
Zestaw 10 sztuk - słoik szklany 40 ml na przyprawy dżem konfitury miód z zakrętką
Zestaw 10 sztuk - słoik szklany 40 ml na przyprawy dżem konfitury miód z zakrętką
13,99 zł

Cena regularna: 15,99 zł

Najniższa cena: 15,99 zł
Zestaw 50 sztuk - butelka DORICA 500 ml przeźroczysta bezbarwna na oliwę, olej, ocet, syropy, nalewki Z DOZOWNIKIEM
Zestaw 50 sztuk - butelka DORICA 500 ml przeźroczysta bezbarwna na oliwę, olej, ocet, syropy, nalewki Z DOZOWNIKIEM
289,99 zł

Cena regularna: 369,99 zł

Najniższa cena: 369,99 zł
Butelka DORICA 250 ml BIAŁA BEZBARWNA z dozownikiem nalewakiem metalowym na oliwę, olej, ocet
Butelka DORICA 250 ml BIAŁA BEZBARWNA z dozownikiem nalewakiem metalowym na oliwę, olej, ocet
9,49 zł

Cena regularna: 11,49 zł

Najniższa cena: 11,49 zł
Słój, słoik szklany 3L na przetwory miód z zakrętką
Słój, słoik szklany 3L na przetwory miód z zakrętką
13,99 zł

Cena regularna: 15,99 zł

Najniższa cena: 15,99 zł
Zestaw 10 sztuk - butelka TADEK 250 ml na nalewki wino likier wódkę
Zestaw 10 sztuk - butelka TADEK 250 ml na nalewki wino likier wódkę
24,99 zł

Cena regularna: 27,99 zł

Najniższa cena: 27,99 zł
Zestaw 4 sztuki - POJEMNIK SZKLANY słój słoik z drewnianą przykrywką na żywność + pisak
Zestaw 4 sztuki - POJEMNIK SZKLANY słój słoik z drewnianą przykrywką na żywność + pisak
68,99 zł

Cena regularna: 72,99 zł

Najniższa cena: 72,99 zł
Hermetyczny pojemnik szklany prostokątny 370 ml do przechowywania żywności
Hermetyczny pojemnik szklany prostokątny 370 ml do przechowywania żywności
9,99 zł
szt.

Cena regularna: 12,99 zł

Najniższa cena: 12,99 zł
Zestaw 5 sztuk - butelka KARAFKA 500 ml na whisky koniak z korkiem szklanym
Zestaw 5 sztuk - butelka KARAFKA 500 ml na whisky koniak z korkiem szklanym
47,99 zł
szt.

Cena regularna: 69,99 zł

Najniższa cena: 69,99 zł
Butelka TADEK 250 ml na nalewki wino likier wódkę
Butelka TADEK 250 ml na nalewki wino likier wódkę
2,89 zł

Cena regularna: 3,19 zł

Najniższa cena: 3,19 zł
SŁÓJ - 20 L - szklany wielofunkcyjny balon gąsior na ogórki nalewki wino z rurką fermentacyjną
SŁÓJ - 20 L - szklany wielofunkcyjny balon gąsior na ogórki nalewki wino z rurką fermentacyjną
91,99 zł
szt.

Cena regularna: 104,99 zł

Najniższa cena: 104,99 zł
Słoik szklany 250 ml na przyprawy dżem konfitury miód
Słoik szklany 250 ml na przyprawy dżem konfitury miód
2,59 zł

Cena regularna: 2,89 zł

Najniższa cena: 2,89 zł
Zestaw 5 sztuk - butelka KWADRAT 500 ml na nalewki sok + korek mechaniczny
Zestaw 5 sztuk - butelka KWADRAT 500 ml na nalewki sok + korek mechaniczny
40,00 zł
szt.

Cena regularna: 49,99 zł

Najniższa cena: 45,99 zł
Słoik szklany 450 ml OUTLET
Słoik szklany 450 ml OUTLET
2,39 zł

Cena regularna: 2,99 zł

Najniższa cena: 2,99 zł
Zestaw 48 sztuk - słoik szklany 900 ml na przetwory miód
Zestaw 48 sztuk - słoik szklany 900 ml na przetwory miód
111,19 zł

Cena regularna: 131,19 zł

Najniższa cena: 131,19 zł
Wersje językowe
 

Jak przefiltrować lub rozcieńczyć nalewkę?

Jak przefiltrować lub rozcieńczyć nalewkę?

Amatorzy domowych trunków, w trakcie przygotowywania wysokoprocentowych alkoholi, borykają się z wieloma problemami. Popularne pytania, które pojawiają się w trakcie, to jak rozcieńczyć nalewkę oraz jak przefiltrować nalewkę. Odpowiedzi na te kwestie szukaj w naszym blogowym wpisie.

Jak rozcieńczyć nalewkę - sprytne sposoby

Ważny wybór należy podjąć już na etapie przygotowywania nalewki. Do robienia domowych trunków niewskazany jest czysty spirytus. Dlaczego? Za duża moc procentów to pierwszy, ale nie jedyny powód. Zrobiony na bazie czystego spirytusu trunek nie będzie tak aromatyczny i smaczny jak nalewka rozcieńczona, o odrobinę mniejszej mocy. Rozcieńczenie czystego spirytusu wodą lub wódką pozwoli uzyskać trunek o optymalnej ilości procentów - idealna liczba to 60-75%. Najlepsze efekty przynosi wymieszanie w proporcji 1:1 spirytusu 95% z wódką 40%. Inny pomysł to woda ze spirytusem w proporcji 400 mililitrów na 1 litr.

Zbyt mocny alkohol sprawia, że zamykają się ściany komórkowe roślin i owoców, co w efekcie oznacza, że nie ulegną one w pełni procesowi ekstrakcji (czyli oddzielenia). Nalewka będzie miała wówczas mdły i mało intensywny smak. Istotne, by owoce lub jakikolwiek inny wkład był całkowicie zanurzone w alkoholu - wszelkie wystające poza ciecz części mogą zepsuć kolor lub smak przygotowywanego trunku.

U osób, które zajmują się produkcją domowych trunków, może przytrafić się sytuacja, że nalewka jest za słaba lub za mocna. Co w sytuacji, gdy nalewka jest już gotowa, a po skosztowaniu okazała się za mocna (lub rzadziej) za słaba? Rozcieńczyć można ją wodą lub wódką. Żeby nie stracić smaku owoców lub innego wsadu (przypraw, ziół, orzechów, bursztynów lub innych) do trunku podczas rozcieńczania warto również dodać wyżej wymienione produkty.

Sytuacja, gdy nalewka jest za słaba, również może mieć miejsce. Wówczas do trunku (załóżmy 30%) dolać należy wysokoprocentowy alkohol: bimber czy spirytus. Po rozcieńczeniu nalewka musi mieć czas minimum kilka tygodni, żeby wszystkie składniki połączyły się ze sobą.

Jak przefiltrować nalewkę domowymi sposobami

Idealna domowa nalewka to nie tylko własnoręcznie przygotowany trunek o wybornym smaku. Powinna być również klarowna i nie tylko smakować, ale również wyglądać smacznie. Co zrobić w sytuacji, gdy trunek jest mętny, pływają w nim resztki owoców lub inna zawartość? Podpowiadamy, jak przefiltrować nalewkę, żeby wyglądała tak dobrze jak smakuje.

Zanim nalewka uda się na dłuższy spoczynek, by w spokoju nabierać smaku, należy ją oczyścić z wszelkich dużych zanieczyszczeń. Jak filtrować nalewkę? Etapami. Najlepiej sięgać po filtry o różnej grubości. Początkowo warto użyć filtru, który zatrzyma największe kawałki lub resztki, a potem kolejno przechodzić do filtrów gęstszych, zbierających mniejszy osad.

Jak filtrować nalewki efektywnie? Przede wszystkim należy odczekać kilka tygodni po zlaniu nastawu na nalewkę. Cierpliwość popłaca, bo dzięki temu na dnie zbierze się osad, łatwiej będzie wtedy przefiltrować trunek. Filtrowanie powinno się zakończyć dopiero w momencie, kiedy ciecz będzie całkowicie klarowna. Czym i jak przefiltrować nalewkę? Sposobów jest minimum kilka - są to między innymi papierowe ręczniki, gaza, ściereczka lniana lub płócienna, bibułka filtracyjna lub filtr np do kawy.

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium